소하동 바보짜장 썸네일형 리스트형 소하동 바보짜장 :: 바보짜장과 탕수육 추가요~ 지난번 방문했던 소하동 바보짜장을 다시한번 방문하게 되었습니다. 어제 늦은저녁으로 귀찮기도 하고 가깝기도 해서 재방문을 하였습니다. 사실 힐링캠프 재방송을 보던중 백종원님의 두부짜장을 보다 갑자기 짜장면이 먹고싶은 마음이 컷습니다 ㅎ 처음 왔을때 사람이 많아서 못찍었던 부분들을 다시한번 찍었습니다 ㅎ 제일 구석 안쪽 벽면 메뉴 단순히 글자들만 나열했음에도 메뉴겸 훌륭한 인테리어의 효과를 내고 있습니다. 저희는 바보짜장과 바보짬뽕, 일반 탕수육을 주문하였습니다. 지난번에도 소개한 바보짜장 맛의 비결은 ?? 바로바로 볶아 재료의 향과 본연의 맛을 살렸습니다. 투박하고 우직하지만 그날그날 준비한 식재료만을 사용해 가장 단순하고 건강한 음식을 제공하겠습니다. 라네요 ㅎ 다시 봐도 퓨전의 느낌이 진하고 가격은 착.. 더보기 [광명/소하동] 맛집 바보짜장::바로볶아 맛있는 집 [프롤로그] 짬뽕이란 중화요리의 하나로 국수에 각종 해물이나 야채를 섞어서 볶은 것에 돼지 뼈나 소뼈 , 닭뼈를 우린 국물을 부어 만듬. '초마면'으로 순화 . 주말에 비가오려는지 바람도 잘불고 해서 짬뽕을 먹으러 왔습니다. 저희 부부는 미식가는 아니어도 둘다 짬뽐 매니아라고 자처 하기 때문에 최근에 알게된 바보짜장이라는 곳에 방문하게 되었습니다. 위치는 소하동 다이소 와 농협 사이에 있는데 가격이 일단 착하네요 ㅎ 정통 중국집과는 다르게 젊은세대를 겨냥한 듯한 퓨전식의 인테리어도 멋스럽습니다. 이른 토요일 이었는데도 사람들이 어떻게 알고 왔는지 꽤 있더라고요 ㅎ 바보짜장은 특별한 비법이 없다고 합니다. 바로바로 볶기때문에 맛있다는 것입니다. 정녕 이것이 맛집의 비결이 아닐까 생각해 봅니다. 손님이 많은.. 더보기 이전 1 다음
